Tourisme durable

Première destination touristique mondiale, la France affiche des ambitions touristiques fortes. La croissance des flux génère encore plus de visiteurs, encore plus de consommation énergétique, encore plus de déchets, encore plus de chamboulement pour les populations locales, et encore plus de perturbations pour les richesses naturelles et patrimoniales.

Le secteur du tourisme est responsable de 11% des émissions de gaz à effet de serre, essentiellement dus à la mobilité. Le tourisme est également à l’origine de pressions sur les ressources naturelles, avec, par exemple, jusqu’à +211% de consommation annuelle d’eau et +287% de consommation annuelle d’énergie pour les territoires fortement touristiques.

L’ambition est donc de faire évoluer le modèle actuel de tourisme vers un tourisme durable en privilégiant notamment l’écoconstruction et l’éco-rénovation, ainsi qu’inciter les acteurs à s’orienter vers des labels environnementaux synonymes d’une garantie de respect des critères de développement durable. Les enjeux de mobilité et de protection de la biodiversité sont aussi à prendre en compte.

Les 3 principes du tourisme durable

Les principes du tourisme durable ont été définis en 1995 par le Comité 21 et actualisés en 2004 par le Comité de développement durable du tourisme de l’Organisation Mondiale du Tourisme (OMT). 

  • Sur le volet environnement, le tourisme durable a pour principe d’exploiter de façon optimale les ressources de l’environnement qui constituent un élément clé de la mise en valeur touristique, en préservant les processus écologiques essentiels, et en aidant à sauvegarder les ressources naturelles et la biodiversité.
  • Sur le volet social, il s’agit de respecter l’authenticité socioculturelle des communautés d’accueil, conserver leurs atouts culturels bâtis, ainsi que leurs valeurs traditionnelles et contribuer à l’entente et à la tolérance interculturelle.
  • Sur le volet économique, le tourisme durable pose comme principe d’assurer une activité économique viable sur le long terme, offrant à toutes les parties prenantes des avantages socioéconomiques équitablement répartis, notamment des emplois stables, des possibilités de bénéfices, des services sociaux pour les communautés d’accueil, et contribuant ainsi à la réduction de la pauvreté.

Cette démarche de tourisme durable peut être adoptée par tout acteur touristique (dans la structuration de son offre) et tout voyageur (à travers son acte d’achat et son comportement en voyage) à titre personnel ou professionnel. 

Le tourisme durable exige également une volonté politique forte pour garantir une large participation des diverses parties prenantes, assurer un suivi régulier des impacts, mettre en place des mesures préventives et/ou correctives pour garantir sa viabilité. En complément, il est essentiel de le faire rimer avec désirabilité et qualité de l’expérience.

La Région Grand Est soutient les démarches de tourisme durable :

  • Hôtellerie : création, extension et rénovation fondamentale
  • Meublés de tourisme : investissements permettant la création, la rénovation fondamentale ou l’extension de meubles de tourisme
  • Hôtellerie de plein air : création, extension, rénovation/modernisation de l’hôtellerie de plein air
  • Tourisme pour tous : création, rénovation fondamentale ou extension d’hébergements touristiques collectifs après travaux 
  • Hébergements insolites : création/implantation d’hébergements insolites de qualité

Cet accompagnement s’applique aux démarches d’économie circulaire engagées par les acteurs régionaux du tourisme :

  • Prévenir et mieux gérer les déchets en interne à l’entreprise
  • Lutter contre le gaspillage alimentaire
  • Réaliser des économies d’eau
  • Ecoconception, labélisation et réflexion sur le modèle d’affaire

Le Fonds Tourisme Durable de l’ADEME et la politique touristique régionale s’appliquent également à d’autres domaines : 

  • La communication et l’événementiel
  • L’efficacité énergétique (audit énergétique, froid commercial, éclairage,…)
  • Les énergies renouvelables (bois énergie, géothermie, solaire thermique, solaire photovoltaïque,…)
  • Les bâtiments
  • La mobilité 

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