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Entreprises agroalimentaires : et si vous changiez de cap avec l’Économie de la Fonctionnalité et de la Coopération ?

Pilier économique majeur du Grand Est, la filière agroalimentaire, qui représente près de 2 000 entreprises et 38 000 emplois, fait aujourd’hui face à de fortes tensions : hausse du coût des matières premières agricoles, de l’énergie et des emballages, pression sur les marges et dépendance aux volumes. Pour prendre une direction alternative, on peut mettre le cap sur un modèle économique plus résilient : l’Économie de la Fonctionnalité et de la Coopération (EFC), qui privilégie l’usage, la coopération et la performance. Lire la suite